Mijn naam is Joëlle Apeldoorn, ik kom uit het altijd gezellige De Heurne en ik ben in 2025 afgestudeerd als diëtist. Ik heb te veel hobby’s om op te noemen maar ik volleybal in IJzerlo, bootcamp in De Heurne, heb een eigen moestuin, moedig graag de Graafschap aan en ga met zonnig weer heerlijk het terras op.

Mijn studie voeding en diëtetiek heb ik gecombineerd met de opleiding Voeding & Gezondheid in Wageningen. In beide opleidingen heb ik veel mogen leren over de wisselwerking tussen het menselijk lichaam en voeding, heel fascinerend! Voedingsonderzoek laat steeds nieuwe inzichten zien die bruikbaar kunnen zijn voor de praktijk.

Samen leggen we de voedingspuzzel. Iedereen is anders, en ik denk graag mee over wat bij jou past. Dat maakt dit werk voor mij zo leuk!